La route des vins

Excursion d’une journée

La route des vins

Hauts-lieux de la visite :

  • Stellenbosch
  • Helshoogte Pass
  • Franschhoek
  • Dégustations de vins

Cette visite ravira tous vos sens: vignes luxuriantes sur fond de montagnes majestueuses; caves et celliers avec des vins primés à gouter et savourer; les meilleurs restaurants du Cap pour des repas raffinés ou des déjeuners légers; une histoire riche et fascinante qui remonte à 350 ans; et bien plus!

Les vignobles du cap s’étendent sur une grande région et les attractions y sont diverses et variées, avec plus de 150 exploitations viticoles sur Stellenbosch seulement. Nous avons donc sélectionné les meilleures pour vous. Outre des vins et une gastronomie de niveau international, vous apprécierez l’architecture historique de style « hollandais du Cap », des jardins magnifiques et une multitude de galeries d’art pour passer un ou deux jours mémorables.

Selon la saison et vos souhaits, une journée typique comprendra deux ou trois dégustations de vin, une visite de la charmante ville de Stellenbosch, des routes panoramiques avec des vignes et des montagnes en toile de fond, et le «coin français» du Cap, Franschhoek, où les Huguenots français apportèrent au XVIIe siècle leurs compétences en vinification afin d’y développer l’industrie du vin. Le restaurant du déjeuner sera choisi avec soin – nous avons nos favoris et, si la météo le permet, un repas en plein air avec des vues superbes sera le meilleur moyen de se détendre et se restaurer.

Des activités pour les enfants peuvent également être incluses. Certains domaines ont des terrains de jeux; il y a la parade des canards et la nourriture des poulets; le goûter des fleurs comestibles dans une ferme bio-fynbos à Franschhoek, et les pique-niques l’été.

CONSEIL: Les amateurs de vin gagneront à passer deux jours dans cette région, découvrant les différents terroirs. Une nuit dans les « Winelands » est un petit plaisir à considérer si vous avez le temps. Se réveiller dans une ambiance sereine, prendre un petit-déjeuner luxuriant tout en admirant le paysage verdoyant est un « break » merveilleusement réparateur

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